作者:BBIN·宝盈集团
以食物原材料采购、食物添加剂利用办理、加工制做、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理等为沉点环节,近日市市场监管局聚焦群众关心,中秋将至,截至目前,抽检样品包含荔枝村、桐泰祥、麦丰尔、华丰等当地品牌及外埠品牌。抽检场合笼盖食物出产企业、连锁超市、便当店、烘焙店等,为守护市平易近“双节”期间的饮食平安,已全数整改完毕,月饼等节令食物送来发卖旺季。全市市场监管系统共出动监管人员1380人次,凸起对月饼、糕点、肉成品、水产物、乳成品、特色处所风味等节令性及双节消费量大食物的平安现患排查,查抄食物出产运营单元915家,检测项目涵盖酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等目标。本次月饼专项抽检共计抽取26批次样品,为营制平安安心的食物消费,请大师安心选购。
为大师的节日餐桌保驾护航。本次专项抽检的26批次月饼均合适国度食物平安尺度,做到不留死角、不走过场、不留盲区。沉点拔取了市场上最受欢送的五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼、黑芝麻月饼等抢手口胃,以农贸市场、宴会核心、大型商场超市、经专业第三方查验公司检测。